YA ES VERANO! Y se van cumpliendo las promesas de la Primavera: Las flores ya son fruto, la hierba es espiga y nacen las crías!
El solsticio de verano tiene numerosos rituales en diferentes culturas, muchas de ellas están relacionadas con las limpiezas de lo negativo. La estación de verano está estrechamente ligada con el renacer de la Madre Naturaleza.
Renacer deshaciéndose de lo negativo y enfocándose en lo positivo.
Así, vemos hogueras de San Juan haciendo alarde de ese gran fuego, de esa tan ansiada luz, que nos gobierna durante los días a venir, donde quemamos todas las malas energías y saltamos el fuego para llenarnos de energía positiva ( el sol) si es que no acabas quemado antes.
Esta estación nos acompañara durante 93 días y 15 horas, hasta el 22 de septiembre exactamente…..para algunos muy poco tiempo , para otros demasiado…..
Y ¿ a qué se debe este dispar de opiniones? En gran parte a si tienes o no vacaciones, a si vives o no en un lugar agradable donde disfrutar el verano…. Pero también al Dosha (biotipo) que te predomina.
Saber tu Dosha ,es importante en ayurveda. Pero también hay que entender lo que ocurre en la naturaleza para poder entender lo que va a ocurrir en nuestro organismo a nivel, Dosha, Agni y Dhatu. Y así, tener las herramientas necesarias para poder evitar los desequilibrios que puedas sufrir en esta época.
Por lo general, en España, tomando como referencia el Clima Continental que es el que predomina , el verano es PITTA ( predominancia de elemento fuego) , por el calor y VATA ( Predominancia de elemento aire) por la sequedad.
Ahora bien, si vives en el Mediterráneo tu verano será más húmedo, predominará fuego y agua. Si vives en el Cantábrico, tu verano será menos caluroso y más húmedo , predominará menos el fuego y más el agua. Si vives, en zona donde el verano se caracteriza por unos vientos infernales ( Tarifa, e Cierzo, el Levante…) acumulará más VATA.
Con todo ello presente, nos centraremos en el Verano continental: Calor y sequedad.
Pitta y Vata aumentaran. Pitta no llegará a acumularse del todo ya que la sequedad lo mantiene controlado.
Nuestro Agni, fuego digestivo, disminuye hasta quedarse en los mínimos. La razón es que con el calor, los Srotas (canales) dilatan, se abren y por tanto, el calor de nuestro organismo se disipa, debilitando Agni. En invierno por el contrario se contraen y el calor se concentra mejor.
Esto, se puede ver muy claramente con el ejemplo de encender un fuego al aire libre ( ya que estamos en verano que sea la de San Juan) o encender un fuego en una chimenea en casita.
¿ Dónde creéis que se concentra más el calor? Obviamente en un espacio cerrado, el calor se concentrara más y calentará más que una hoguera al aire libre donde todo el calor se dispersa.
Eso mismo tenemos en verano en nuestro cuerpo, Una hoguera de San Juan, dejando nuestro Agni, (fuego digestivo) sin calorcito…. o con poco calorcito.
ESTO ES MUY IMPORTANTE TENERLO EN CUENTA PARA ENTENDER LO QUE VIENE!
El dosha Kapha, quien ha estado como protagonista durante la primavera, baja a sus mínimos. Recordemos que el Dosha Kapha es tierra y agua, mismos elementos que predominan en los Dhatus ( tejidos).
Por lo tanto, si Kapha en esta época está en los mínimos ( tierra y agua ), los Dhatus ( tierra y agua) también estarán en mínimos. Y a esto le añades que Agni no tiene fuerza suficiente para reforzarlos.
Por todo ello en verano es habitual sentir cansancio, sofocos, agotamiento, impaciencia, irascibilidad…. Recordando el lema de ayurveda “Lo símil, aumenta lo símil”, las personas con predominancia Pitta serán más propensas a los desequilibrios mencionados.
VAYA PANORAMA SEÑORA!!!! A ver como arreglamos esto
Ayurveda es el arte de vivir y saber vivir acorde con la naturaleza y sus leyes.
Además de las rutinas diarias por excelencia, conocidas como DINACHARYA, recuerda que cada estación tiene sus propias rutinas, llamadas Ritucharya.
La escucha interna es vital para saber cómo debemos actuar en concordancia con lo que el ciclo de naturaleza externa nos marca.
Grishna Ritucharya : Rutina de verano
La dieta ideal en verano está basada en las cualidades untuosas para equilibrar Vata, sin agravar (más si cabe ) Pîtta y cualidad ligera para no sobrecargar Agni. Debido a su debilidad nos pide comer menos, más ligero, productos suaves, frescos….
Obviamente sentimos que necesitamos mayor ingesta de líquidos, pero OJO con las bebidas frías ( típica cerveza de chiringuito) o productos excesivamente fríos ( como no, los helados y esos granizados tan ricos) hay que evitarlos, ya que el contraste intenso de temperatura debilitaría mas aun el Agni.
*Y aquí es donde todo el mundo me empieza a odiar 😉
- Especias: Deben de tener las cualidades ligeras ( para no sobrecargar Agni), untuosas , para controlar Vata y cualidad fría para ayudar a Pitta : Cilantro, hinojo, cardamomo
- Cereal: Durante esta estación se tolera bien el consumo de cereales como el arroz o el trigo, siempre que se trate de cereales tostados o viejos, es decir con más de una año de conservación, ya que tienen menos agua, son más ligeros y por tanto se digieren mejor.
- Legumbres, verduras y Frutas: Aquí es notable lo que nos da la tierra, y es la FRUTA!!! toda la fruta de verano existe por alguna razón. Los sabores dulces, ámargos y astringentes son los que mantienen a Pitta a raya. Es una forma fácil y rica de hidratar y refrescar el cuerpo
- Líquidos: Es importante beber abundante liquido para evitar la deshidratación.. Conviene aprovechar la ingesta de líquidos para introducir y potenciar las cualidades que buscamos. Por ejemplo al beber agua podemos procesarla con semillas de cardamomo y cilantro para las cualidades fría, seca, dulce y amarga, las cuales satisfacen la sed y equilibran Vata y Pitta. Entre los lácteos se prefiere el suero de leche y el “ghee” . Si el Agni está bien, se puede optar por el yogurt licuado acompañado de especias. Las leches vegetales, hay que recordar que mantiene las cualidades de producto básico, por lo que la más recomendada seria la leche de arroz evitando la leche de soja por su cualidad seca y pesada.
RECOMENDACIONES SOBRETODO SI ERES PITTA
Evita en tus comidas los sabores, picante, ácidos y salados. Practica deporte moderadamente, recuerda que el deporte crea espacio ( Vata) y calor ( Pitta) dos de los elementos que ya están presentes en el ambiente. Si eres Pitta, intenta practicar a primera hora del día o a ultima hora del día, en ningún caso en las horas centrales del día, donde predomina también Pitta.
Pon en practica el Pranayama de Shitali ( refrescante).
Refresca la piel con agua de rosas. El oleado se sigue recomendando en verano, pero quien sea Dosha Pitta predominante se le aplicaría aceite de coco y no muy caliente, ya que es de cualidad fría.
En esta época del año se permite echar una cabezadita ( corta) tras la comida ( ligera).
Como bien se ha dicho, se evitará ingerir líquidos o comidas frías ( recién sacada de la nevera) porque reducen Agni. Es preferible almacenar el agua en recipientes de barro y preparar la comida en el momento de la ingesta, sin tener que guardarla en el frigo, ya que, además de la cualidad fría, aumentaría Tamas ( energía pesada, letárgica)
Cuídate de emociones fuertes. Descansa, llénate de lectura de la buena, disfruta de lo verde, del agua, da paseos mañaneros o nocturnos, disfrutando de las lunas y las estrellas.
MEDITA!!!!!! Relaja tu mente, ahora más que nunca. Si ya de por si Pitta suele ir a mil por hora, en verano esto se puede agravar.
Truco: Hazte amiga de los «lassi» , yogures diluidos con agua y especiados. Facilitan la digestión, favorece la absorción de nutrientes y mejora la fuerza digestiva gracias a las bacterias presentes en el yogur y las propiedades de las especias. OJO!! los lácteos ( leche de animal) y la fruta son incompatibles en Ayurveda. La única fruta que podemos mezclas con lácteo seria el mango.
SI!! es una estación para la moderación…… son solo 93 días y 15 horas,…….
Y ya va quedando menos……
También te podría interesar las rutinas del resto de estaciones:
